Biotecnología contra el ébola

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En Halle, Alemania, se encuentra el laboratorio que desarrolló la tecnología para la producción del suero ZMapp a partir de cultivos de tabaco, que ya fue aplicado exitosamente en dos casos de contagio por el ébola.

carlos alberto gutierrez robayo

 

 

El biólogo y genetista ucraniano, Yuri Gleba, es el fundador de Nomad Bioscience y adquirió posteriormente Icon Genetics, dos laboratorios en la localidad de Halle, en donde 43 científicos trabajan en el desarrollo de nuevas tecnologías para el tratamiento de enfermedades como cáncer linfático, ébola y otras enfermedades, así como en la búsqueda de seguridad alimentaria. Gleba y su equipo producen anticuerpos para atacar el virus de ébola a base de plantas de tabaco y desarrollaron la tecnología para producir el suero ZMapp, que despierta esperanzas en el tratamiento del brote en África occidental.

“Hay muchos productos biofarmacéuticos en el mercado, incluyendo muchos anticuerpos para tratar pacientes con enfermedades como cáncer. Todos estos productos son desarrollados a partir de células animales en enormes cultivos, por lo que el proceso es sumamente costoso, que se refleja en el precio de mercado del medicamento en los países industrializados“, dice Yuri Gleba, que se habilitó en la extinta Unión Soviética y trabajó durante una década en Estados Unidos antes de fundar su propia compañía, que en 1999 trasladó a Alemania.

“Desde un principio nos interesaba desarrollar un proceso que fuera más económico, que nos permitiera alcanzar la misma calidad en el producto pero reduciendo los costos de producción. Las plantas de tabaco nos parecieron una oportunidad interesante porque son capaces de producir moléculas muy complejas“, explica Gleba. Las plantas de tabaco son manipuladas genéticamente, se introducen genes humanos en el genoma de la planta, un tipo de cultivo transgénico de un gran valor para la ciencia.

Equipo médico llega a Liberia, el país más afectado. Equipo médico llega a Liberia, el país más afectado.

Tasa de letalidad de casi 90%

A diario son reportados docenas de nuevas infecciones por el brote de ébola, que puede llegar a tener una tasa de letalidad de casi 90%. La Organización Mundial de la Salud (OMS), que actualiza regularmente el número de infectados y decesos por el brote en cuatro países de África Occidental, anunció este martes (19.08.2014) un saldo de 2.240 infectados y 1.229 muertos. El organismo considera que la cifra real es mayor dado que en los pueblos apartados no siempre se registra a los enfermos.

En Liberia, el país con la tasa de mortandad más alta provocada por el virus tropical con 413 casos, tres médicos que padecían ébola recibieron el medicamento ZMapp, que había sido administrado exitosamente a dos trabajadores sanitarios estadounidenses y a un sacerdote español, todos ellos ex trabajadores de hospitales en Liberia. Mientras que la salud de los trabajadores estadounidenses ha mejorado, el sacerdote español murió.

carlos alberto gutierrez robayo

Icon Genetics desarrolló la tecnología, mientras que Mapp Pharmaceuticals en San Diego, California, desarrolla el fármaco ZMapp a base de la tecnología alemana. “Mapp obtuvo un contrato del Departamento de Defensa de Estados Unidos para desarrollar algo que combatiera virus específicos, en este caso el virus del ébola. Mapp desarrolló un coctail de anticuerpos que fue probado con macacos rhesus, que probó ser muy efectivo y seguro, esa fue la base de la decisión para usarlo en humanos durante este brote“, explica.

La aparente mejora de los dos estadounidenses ha incrementado la presión popular para que el suero sea accesible a los africanos, una causa que se ha difundido por Twitter con el hashtag #giveustheserum. Las pruebas con macacos revelaron que el momento de la administración de la dosis es fundamental. Si ZMapp se aplica una hora después de la infección, todos los monos se salvaron, en el caso de aquellos a los que se aplicó 48 horas después, se salvaron solo dos tercios.

Según Gleba sería prematuro vaticinar si ZMapp podrá controlar el brote. “Los especialistas están tratando de no despertar demasiadas expectativas porque el medicamento todavía tiene que ser probado en miles de pacientes antes de que pueda considerársele seguro y efectivo“.

Preguntado sobre si cree que el virus del ébola tiene el potencial de transmisión a otros continentes, por ejemplo, América Latina, Gleba responde que ese potencial siempre existe. “Hemos visto como incluso los médicos son los transmisores que llevan el virus de un lado al otro. No se puede excluir del todo. Cualquier país en desarrollo que no cuente con estándares de higiene puede convertirse en centro de una nueva epidemia y eso representa un alto riesgo de infección hoy en día“.

Gleba subraya que el desarrollo de un tratamiento de brotes como el ébola no es redituable para las grandes farmacéuticas, por ello es importante la labor de los medios en la presión a los gobiernos para que haya esfuerzos en la búsqueda de una cura.

 

El queso, de la prehistoria a la biotecnología

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Carlos ALberto Gutierrez

Carlos ALberto Gutierrez

El queso se fabricó por casualidad. Más de diez mil años antes de Cristo, el habitante de Europa y Oriente Medio ya había comprobado los beneficios de la ganadería y el domesticado de animales. La versión siglo 21 de este producto milenario hace uso intensivo de la biotecnología.

La trashumancia que los pastores tenían que realizar para alimentar a sus ganados, implicaba que éstos se alimentaran durante días a base de frutos del camino y del ordeño de sus animales. Dice la historia que en alguna de esas trayectorias los pastores decidieron guardar la leche sobrante en unos odres fabricados con los estómagos de los rumiantes. Para su sorpresa, el efecto del calor ambiental y el cuajo del estómago del animal convirtieron la líquida leche en una pasta blanquecina.

Al probarla, el producto les resultó agradable. Desecharon el suero de la bolsa y luego estudiaron cómo repetir el proceso, ahora voluntariamente. Así nació el queso. Continue reading

Sequía en Casanare: culpan al clima y a la ganadería

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Carlos ALberto Gutierrez Robayo

Carlos ALberto Gutierrez Robayo

La ambientalista Andrea Padilla insistió en que la sequía por la que atraviesa Casanare es culpa de la actividad ganadera, “la cual está generando el 56% de gases invernaderos”.
“Más allá del tema petrolero queremos darle fuerza a la hipótesis del calentamiento global por cuenta de la actividad ganadera”, señaló Padilla, quien indicó que el “agua” en la zona de Paz de Ariporo “se acabó”.“Hay cementerio de animales, el agua se agotó. El cambio climático es un hecho”, agregó la ambientalista. Pidió al Gobierno nacional “cuidar el ecosistema”.
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La aplicación de la biotecnología en la producción agrícola, ganadera y pesquera en pequeña escala

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Carlos ALberto Gutierrez Robayo

Una nueva publicación de la FAO pide mayores esfuerzos a nivel nacional e internacional para poner las biotecnologías agrícolas en manos de los pequeños productores en los países en desarrollo.

La publicación ‘Las biotecnologías al servicio de los pequeños productores: estudios de caso en países en desarrollo en agricultura, ganadería y pesca’ afirma que las biotecnologías pueden ayudar a los pequeños productores a mejorar sus medios de subsistencia y la seguridad alimentaria. Continue reading

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El acto se llevó a cabo en la Unidad Demostrativa, Experimental y Productiva (UDEP) de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Pampa, y se da en el marco del 40° aniversario de esa casa de estudios superiores y fue encabezado por el Ministro de la Producción de la Provincia de la Pampa, Dr. Abelardo Ferrán.

Quedó inaugurado el Centro de Reproducción y Transferencia de Biotecnología en Rumiantes Menores
El acto se llevó a cabo en la Unidad Demostrativa, Experimental y Productiva (UDEP) de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Pampa, y se da en el marco del 40° aniversario de esa casa de estudios superiores y fue encabezado por el Ministro de la Producción de la Provincia de la Pampa, Dr. Abelardo Ferrán. Continue reading

Primeros corderos genéticamente modificados en Sudamérica son fosforescentes

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Carlos ALberto Gutierrez Robayo

Un trabajo conjunto del Instituto de Reproducción Animal de Uruguay (IRAU) y el Instituto Pasteur de Montevideo ha producido los primeros corderos genéticamente modificados de Sudamérica, lo que abre un camino de posibilidades para la biomedicina y la cura de enfermedades, según los responsables del proyecto.

El experimento dio como resultado que los animales tengan la particularidad de tomar una tonalidad verde fosforescente en el hocico, los ojos y las patas al ser alumbradas con luz ultravioleta.

“Hay que dejar claro que no estamos generando fármacos para ayudar a curar enfermedades sino aportando y sumando en ese camino”, indicó el veterinario Alejo Menchaca, director del IRAUy coordinador del proyecto. Continue reading

Junín: Primer laboratorio de biotecnología reproductiva animal

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Carlos ALberto Gutierrez Robayo

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), del Ministerio de Agricultura y Riego, inauguró el primer Laboratorio de Biotecnología Reproductiva Animal en el departamento de Junín, el cual dará impulso al mejoramiento del ganado bovino, a través de la producción y transferencia de embriones de alta calidad genética.

En alianza estratégica con las asociaciones de productores de Junín, Huancavelica, Huánuco y Pasco, la nueva infraestructura del INIAestará en la capacidad de atender una mayor demanda de producción de embriones. Continue reading

El incierto futuro de la ganadería es el que más apoyos reúne ante la negociación de la PAC

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Carlos Alberto Gutierrez RobayoCuando más cerca está la celebración de la Conferencia Sectorial que debe determinar el futuro de la PAC en España, más voces se oyen para defender los intereses de cada sector y de cada región. Pero si hay una mínima concordancia es en el tema ganadero, donde la mayoría de las organizaciones agrarias y productores reclaman una serie de medidas de apoyo tanto para el vacuno y el lácteo, como para el ovino y el caprino o la propia ganadería extensiva. La preocupación de un drástico recorte de esas ayudas parece que es lo único que logra unir todas las voces de claman para que en la negociación entre el Gobierno y las CCAA no se olviden de este sector.

    Por ejemplo, el Secretario de Sectores Ganaderos de la Ejecutiva de COAG Andalucía, Antonio Rodríguez, ha encabezado la representación de ganaderos andaluces que ha entregado en la Delegación del Gobierno de Andalucía las 2.000 firmas de profesionales en apoyo al Manifiesto “Por una PAC que defienda la ganadería andaluza”.

Lucha permanente de COAG Andalucía en defensa del sector

   El objetivo de esta entrega, que supone el colofón a la intensa actividad que han desarrollado los sectores ganaderos de COAG Andalucía, es pedir a las administraciones públicas el diseño de una PAC que garantice la continuidad de esta actividad en nuestro territorio, ante la inminente celebración de la Conferencia Sectorial que tendrá lugar los próximos días 20 y 21 de enero en Madrid, y en la que se cerrarán las cuestiones pendientes dentro del margen de maniobra que Bruselas ha dejado a cada estado miembro.

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Ganadería muestra Sistema de Producción Ganadera aliado al medioambiente

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La Dirección General de Ganadería mostró a más de 500 ganaderos el Sistema Silvo Pastoril, una forma de producir en armonía con el medioambiente usando los recursos arbóreos disponibles en la zona de explotación.DD28151B-CBD5-4009-B6E7-4DF403FD02F8.jpg__270__200__CROPz0x270y200

En un Día de Campo, realizado en la finca del reconocido ganadero Ítalo Martínez en La Loma de Guayacanes, provincia Valverde, con una extensión 1, 500 tareas de tierra cubierta de arboles de cambrón y pastos  de las cuales 1,350 están destinadas para la ganadería  semi tabulada, se le demostró a los productores in situ que se puede producir sin cortar árboles. De hecho, don Ítalo, multa con 50 pesos a cada empleados que corta un árbol sin justificación.

Esta finca, cuyas operaciones iniciaron en 1970 y produce 7 litros de leche por vaca por día,  sirvió de escenario para incentivar a los productores a replicar este sistema en sus fincas como forma de reducir los costos operativos y contribuir con la sostenibilidad del medio ambiente porque el ganado produce más o igual con alimentación arbórea que con alimentos importados. Continue reading

Aprueba Hong Kong la importación de cárnicos de bovino, porcino, equino y ave Mexicanos

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La carne que se exporte a Hong Kong debe provenir de zonas libres de enfermedades y de establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF).

Carlos Alberto Gutierrez Robayo

Este logro es producto de la coordinación entre instancias de la SAGARPA y el Consulado de México en Hong Kong, con el respaldo de los productores y la industria cárnica mexicana que trabajan para ofrecer al mercado productos sanos e inocuos de alta calidad. Continue reading